مخبوزات بالسمسم
عن الوصفة
مخبوزات بالسمسم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- للخميرة
- كوب لبن دافئ
- معلقه كبيرة سكر
- معلقه كبيرة خميرة فورية
- للعجين
- كوب لبن دافي
- 3/4 كوب زيت ذرة
- ويمكن استخدام زيت عباد
- 2 ونصف كوب دقيق
- 3 ملاعق زبادي
- رشه ملح
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير نخلط الخميرة والسكر وكوب اللبن الدافي ونتركه خمس دقائق
-
2
في وعاء كبيرة نضع الكوب الثاني من اللبن ونضيف اليه خليط الخميرة والزيت والدقيق والزبادي
-
3
حتي تتكون عجينه لينه قليلا نغطيها ونتركها تتخمر لمدة ساعه او اكتر حسب الخميرة
-
4
نكورها ونضعها علي ورق زبدة وندهنها بالبيض مع رشه القليل من السمسم
-
5
تخبز في فرن 180 درجه حتي تكتسب اللون الذهبي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
